VIA BEIRUT: i sapori e l’ospitalità del libano a Torino
A Torino, a due passi da Piazza Vittorio Veneto, c’é un angolo nascosto di Levante che profuma di…
HK TORINO: il Dim Sum restaurant che persino Milano ci invidia
Ero entrato da HK Torino con un pregiudizio grande così. Pensavo fosse l’ennesimo ristorante cinese “Disneyland Style” di…
PEARUVIAN ROOTS un ricettario ancestrale per il benessere globale
L’incontro di presentazione di questo utile ricettario si è svolto ieri a Torino, un’occasione che desidero ricordare ringraziando…
Best Creative Food Tour: Turisti per Casa vince il Creative Tourism Award
Sono felicissimo ed emozionato di condividere una notizia straordinaria: la Giuria Internazionale del 13° Creative Tourism Awards ,…
Paella: tutti i segreti nel nuovo libro di Omar Allibhoy
Se esiste un piatto capace di evocare la convivialità della Spagna, è senza dubbio la paella. Nel suo…
Il Ramadan in un foodtour a Porta Palazzo
Se cerchi un’esperienza autentica, il food tour de ilGastronomade di sabato 28 febbraio dedicato al Ramadan a Torino…
ilGastronomade: nasce il primo free magazine di world food
Per festeggiare i miei 35 anni di attività nel settore del giornalismo gastronomico e del travel food, ho…
Le Miscele di Spezie nella cucina cinese: un viaggio da Zheng Yang
Il tour di presentazione del mio nuovo libro, “Miscele di Spezie da tutto il Mondo“, prosegue con una…
Wok this Way: speciale Capodanno Cinese a Milano
Il Capodanno Cinese torna a colorare le strade della Chinatown milanese e, come ogni anno, ilGastronomade celebra l’evento…
In Georgia per dire vino si dice QVEVRI
Grande più o meno quanto la somma di Piemonte, Lombardia e Liguria, alle quali bisognerebbe aggiungere l’Umbria o…