???????? ?? ????? ?? ????? ?? ?????? e cultura gastronomica “?? ????? ? ??????”, ??????????? ?? ??????????????.??? ?? ?????????????? ??? @?????????????????????.
Dopo aver esplorato con Chef Kumalé e le sue ospiti, le cucine del vicino Oriente (Turchia, Libano, Armenia e Iran) il nostro viaggio tra le culture gastronomiche dei popoli proseguirà g?????ì ?? ????????? con la ????? ?????? ??? ???? ???, che ci introdurrà nei segreti e nelle tradizioni vietnamite.
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L’iniziativa è organizzata in collaborazione con SIDEA SPEZIE e L’IMPERO DEL SOLE
