Cucinare in Medio Oriente: ricette arabe e israeliane
E’ stato un piacere scrivere la prefazione del nuovo libro Cucinare in Medio Oriente: ricette arabe e israeliane…
Istanbul Ramazan Reportage
Sarà dedicato alle ritualità della tavola, ai dolci tradizionali del sacro mese di Ramazan e al cibo di…
AfriquENor dinner al Festival delle Geografie
Dall’8 al 10 aprile all’Auditorium dell’Ospitalia del Mare di Levanto, torna la 6a edizione del Festival delle Geografie,…
Porta Palazzo: Aspettando il Ramadan
Sabato 26 marzo dalle ore dalle 14h30 alle 17h30. Sarà un’edizione speciale quella del #foodtour di Porta Palazzo…
Galanga, lo zenzero siamese
La galanga,lo zenzero siamese è originaria dell’Asia, si trova comunemente nell’Himalaya orientale dove cresce allo stato selvatico sin…
Un ricettario per la Pace in Ucraina
CAMPAGNA DI RACCOLTA FONDI PER I PROFUGHI UCRAINIDona ciò che puoi per questo ricettario di pace Di fronte…
Asian Green Dinner Tour
Conoscere e assaporare i vegetali asiatici Dopo l’esordio a Torino nel mese di febbraio, Asian Green Dinner Tour,…
Corso di cucina Persiana ilMondo@Tavola
𝙈𝙚𝙧𝙘𝙖𝙩𝙤 𝘾𝙚𝙣𝙩𝙧𝙖𝙡𝙚 ★ 𝙎𝙘𝙪𝙤𝙡𝙖 𝙙𝙞 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙇𝙤𝙧𝙚𝙣𝙯𝙤 𝘿𝙚’ 𝙈𝙚𝙙𝙞𝙘𝙞Piazza della Repubblica – Torino𝚐𝚒𝚘𝚟𝚎𝚍ì 𝟸𝟺 𝚖𝚊𝚛𝚣𝚘 𝚘𝚛𝚎 𝟷𝟿𝚑𝟶𝟶-𝟸𝟷𝚑𝟹0 S’inaugura…
La cucina Giapponese in Rete
10 siti di cucina giapponese selezionati da ilGastronomade Inizia con questo primo articolo un viaggio tra le risorse…
Porta Palazzo MultiEATnic food market tour
Sabato 26 febbraio alle 14h30 si terrà il Porta Palazzo MultiEATnic food market tour ,”Turisti per Casa” il…