L’appuntamento di maggio con Il Mondo a Tavola a Mercato Centrale Torino è fissato per giovedì 9 maggio dalle ore 19h30 alle 21h30 ca l’Aula didattica al 1° Piano.
Immergiti in una nuova esperienza gastronomica con questo corso di cucina dedicato alle insalate orientali più sfiziose e autentiche. In compagnia di Chef Kumalé, imparerai a prepare quattro ricette asiatiche selezionate tra le più appetitose spaziando dall’estremo Oriente al sud Est asiatico , impreziosite da salse e condimenti davvero singolari.
Ecco il programma della serata
Gỏi bưởi tom: Insalata di pomelo e gamberi dal Vietnam, un connubio di sapori freschi e croccanti.
Som tum: La celebre insalata di papaia verde thailandese, un’esplosione di gusto speziato e piccante.
Harusame Salad: Delicata insalata di glass noodles giapponese, perfetta per un pasto leggero e saporito.
Sangchu-geotjeori: Un’autentica insalata coreana di lattuga gochugaru, ricca di aromi e colori.
Quota di partecipazione: 40€
Sconto speciale: 35€ a persona per iscrizioni a gruppi di due o più!
Cosa include:
Degustazione dei piatti preparati durante il corso, accompagnati da vini selezionati di Casa Armenia.
Ricettario illustrato con le 4 ricette del corso e 10 dressing extra per insalate.
Attestato di partecipazione al termine del corso.
Iscriviti subito!
Invia un messaggio via SMS o Whatsapp al 335 664 7579 per prenotare il tuo posto.
L’Iniziativa è realizzata con il supporto di Sidea Spezie e L’Impero del Sole
Si ringraziano Asia Alimentare e Casa Armenia Wines
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