il Gastronomade
  • Chi sono
    • Giornalismo
    • Libri e Guide
    • TV & Radio
    • Video Reportages
  • Progetti
    • Turisti per Casa
    • Wok this Way foodtour
    • Officine Gastronomiche
    • TastePartout
    • Nati per Soffriggere
    • FOOD’N’ROAD
      • FOOD’N’ROAD [mostra fotografica]
  • BestEathnic
    • BestEathnic Torino 2025
  • Eventi
    • Festival del Cibo di Strada
    • Suq Festival dei Popoli
    • Mytiliade
  • Formazione
  • Food Design
    • le dispense di Sidea
  • Download
  • Contatti
il Gastronomade
  • Chi sono
    • Giornalismo
    • Libri e Guide
    • TV & Radio
    • Video Reportages
  • Progetti
    • Turisti per Casa
    • Wok this Way foodtour
    • Officine Gastronomiche
    • TastePartout
    • Nati per Soffriggere
    • FOOD’N’ROAD
      • FOOD’N’ROAD [mostra fotografica]
  • BestEathnic
    • BestEathnic Torino 2025
  • Eventi
    • Festival del Cibo di Strada
    • Suq Festival dei Popoli
    • Mytiliade
  • Formazione
  • Food Design
    • le dispense di Sidea
  • Download
  • Contatti

Vittorio Castellani

120 posts
Viaggio da 34 anni nei 5 continenti per documentare e divulgare le diverse culture gastronomiche. Scrivo, organizzo, faccio consulenze, insegno e cucino a 360.
Vittorio Castellani
  • Novembre 21, 2023

FoodCooltureSCANDINAVIAN XMAS

  • 1,1K views
  • No comments
  • 1 minute read
Giovedì 14 dicembre 2023, dalle ore 19 alle 22h30 ca, a Mercato Centrale Torino, con scandinavian xmas vivremo…
0 Shares
0
Route Culinaire de Tunisie
Vittorio Castellani
  • Novembre 10, 2023

FoodScapeRoute Culinaire de Tunisie

  • 2,3K views
  • No comments
  • 1 minute read
Appena rientrato dal reportage in Armenia, mi preparo per il viaggio stampa nel sud della Tunisia, ospite del…
0 Shares
0
Cooking class cucina coreana
Vittorio Castellani
  • Novembre 10, 2023

FoodCooltureHansik: cooking class di cucina coreana

  • 1,4K views
  • No comments
  • 1 minute read
Giovedì 16 novembre, dalle ore 19 alle 22h30 ca, prosegue con Hansik: cooking class cooking class dedicata alla…
0 Shares
0
Corso di cucina afghana
Vittorio Castellani
  • Agosto 30, 2023

FoodCooltureAfghan zaragi cooking class Mercato Centrale

  • 1,0K views
  • No comments
  • 1 minute read
Riprende il ciclo di incontri de “Il Mondo a Tavola” con la cooking class afghana hazaragi il 14…
0 Shares
0
Peperoncini del Mondo
Vittorio Castellani
  • Agosto 30, 2023

FoodCooltureChili Word Masterclass 15 settembre Mercato Centrale TO

  • 1,8K views
  • No comments
  • 1 minute read
Settembre è il mese in cui maturano le numerosissime varietà di peperoncini del mondo, oggi coltivabili anche in…
0 Shares
0
Festa di fine estate Corsico
Vittorio Castellani
  • Agosto 29, 2023

FoodCooltureWelcome to the Couscous Clan

  • 2,5K views
  • No comments
  • 1 minute read
Dall’1 al 17 settembre 2023 torna a Corsico (Milano) la tradizionale festa di fine estate che rappresenta l’unione di tutta la comunità…
0 Shares
0
Guida Best Eathnic Torino 2023
Vittorio Castellani
  • Maggio 11, 2023

HomeBest Eathnic Torino 2023

  • 4,8K views
  • No comments
  • 3 minute read
Presentata ieri, giovedì 11 maggio, nella sede di Confesercenti la guida ai migliori ristoranti di world food, fusion…
0 Shares
0
Vittorio Castellani
  • Maggio 2, 2023

HomeCHEF SOPRAVVITTO Presentazione libro

  • 898 views
  • No comments
  • 1 minute read
Sabato 20 Maggio alle ore 14.00 vi invito a partecipare presso il Pad. Oval – Stand T78 del…
0 Shares
0
Sun Salvario foodtour
Vittorio Castellani
  • Maggio 2, 2023

FoodCooltureSUN SALVARIO #foodtour

  • 703 views
  • No comments
  • 1 minute read
Al via un nuovo #foodtour tracciato da ilGastronomade nel quartiere multiEATnico di San Salvario. Sabato 20 maggio dalle ore 9h30…
0 Shares
0
Ricette Ucraine
Vittorio Castellani
  • Febbraio 23, 2023

Books4CooksIl mio RICETTARIO UCRAINO.

  • 1,1K views
  • No comments
  • 1 minute read
Un dono per la pace. Scaricalo gratuitamente da Sfoglialo su ISSUU da A distanza di un anno dall’inizio…
0 Shares
0
Indice
  • BestEathnic (13)
  • Books4Cooks (17)
  • EventZone (31)
  • FoodCoolture (61)
  • FoodScape (4)
  • GoodFood (5)
  • Home (54)
Facebook Fanpage

Clicca qui per iscriverti alla newsletter
SIDEA SPEZIE LOGO
  • spazio immagine logo
  • immagine spazio logo
  • immagine spazio logo
il Gastronomade
2015©® Il Gastronomade | Tutti i diritti riservati | P.Iva 08250410019 Testata giornalistica on-line registrata presso il Tribunale di Torino Iscrizione numero 18 del 17 marzo 2010 | Direttore responsabile: Vittorio Castellani
Privacy Policy
Cookie Policy
Back to top