UnionCity: dalla bistecca di Chianina ai ravioli jiaozi
Sono passati oltre cinquant’anni dall’apertura del primo ristorante cinese in Italia e la cucina orientale ha conquistato le…
Xiǎo Chī lo steet food della Chinatown di Milano
La Chinatown di Milano tempio dello xiǎo chī, il cibo di strada cinese Quante volte seduti al tavolo…
Aspettando il Capodanno Cinese nella Chinatown di Milano #foodtour
Un inedito food tour guidato dal giornalista Gastronomade Vittorio Castellani aka Chef Kumalé nella Chinatown di MIlano in occasione del Capodanno cinese