Appena rientrato dal reportage in Armenia, mi preparo per il viaggio stampa nel sud della Tunisia, ospite del Ministero del Turismo tunisino, come unico giornalista della stampa italiana invitato a questo affondo sulla Route Culinaire de Tunisie, che toccherà Djerba – Dahar – Tozeur e Tunisi.
Sarà anche l’occasione per tenere una conferenza dal titolo “Mediterranean Travelfood Design” nell’ambito dell‘International Conference on Culinary & Creative Tourism, organizzato da UNESCO & UNWTO in programma il 28 novembre presso l’Hotel Laico di Tunisi.
Route Culinaire de Tunisie
