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Buono da Gustare

5 posts

In questa sezione del sito troverai una serie di segnalazioni, articoli e recensioni dedicate al mondo dei migliori prodotti e produttori di cibo etnico e non, ma anche a quello dell’import-export e della distribuzione.

Vittorio Castellani
  • Febbraio 12, 2022

Buono da GustareUnionCity: dalla bistecca di Chianina ai ravioli jiaozi

  • No comments
  • 2 minute read
Sono passati oltre cinquant’anni dall’apertura del primo ristorante cinese in Italia e la cucina orientale ha conquistato le…
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Vittorio Castellani
  • Febbraio 12, 2022

Buono da GustareMixMarkt: il supermercato di cibi dell’Est

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  • 2 minute read
Sono passati poco più di trent’anni da quel 9 novembre che segnava l’inizio dello smantellamento del muro di…
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Vittorio Castellani
  • Febbraio 12, 2022

Buono da GustareIn Armenia tra vino di melograno e Armenian Brandy

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  • 2 minute read
Negli anni settanta l’Unione Sovietica era il terzo più grande Paese produttore al mondo di Vino. Con la…
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Vittorio Castellani
  • Febbraio 12, 2022

Buono da GustareEmilia: terra di quinoa e couscous

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  • 2 minute read
Dalle Ande al Maghreb in provincia di Ferrara, terra di caplit  e caplaz, tra quinoa e couscous Chi…
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Vittorio Castellani
  • Gennaio 13, 2022

Buono da GustarePrimo de Lanzarote

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  • 2 minute read
Davide Musci, ha lasciato Torino nel 2000 per trasferirsi dapprima a Roma, per cimentarsi nel settore della ristorazione…
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Vittorio Castellani
Viaggio da 30 anni nei 5 continenti per conoscere e divulgare le cucine del mondo attraverso…
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2015©® Il Gastronomade | Tutti i diritti riservati | P.Iva 08250410019 Testata giornalistica on-line registrata presso il Tribunale di Torino Iscrizione numero 18 del 17 marzo 2010 | Direttore responsabile: Vittorio Castellani
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