Casa Armenia la Casa della cucina armena
Nei lunghi mesi della pandemia nel capoluogo piemontese sono stati aperti una manciata di nuovi locali di cucine…
Tutto fa Brodo ravioli cinesi a 360°
La cucina cinese sta vivendo negli ultimi anni un periodo particolarmente felice in Italia. Tralasciando i ristoranti delle…
Amury Fromager Delizie d’Oltralpe sotto la Mole
Amaury Jiménez ha aperto a Torino da una settimana la sua fromagerie francese ed è già un successo.…
Volver & Milanga l’Argentina a Torino
Un detto assai popolare in Sud America recita: “Le grandi cucine dell’America latina sono quella peruviana e la…
Kintsugi Tea and Cakes
Il kintsugi è l’arte giapponese di riparare la ceramica andata in frantumi saldando tra loro i cocci con…