QUESTO MESE IN EDICOLA ✪ GAMBERO ROSSO

Il numero di novembre di Gambero Rosso ospita un mio ampio reportage di dieci pagine interamente dedicato al nuovo volto della cucina cinese in Italia. La Chinatown di Milano è il principale centro di sperimentazione di nuovi concept e format in ambito food. Comincia così la mia nuova collaborazione con la più importante rivista di food in italia. In tutte le edicole a 4€90

 

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